식중독의 주요 원인
식중독이란?식중독은 오염된 음식이나 물을 섭취했을 때 발생하는 질환으로, 세균, 바이러스, 기생충 또는 화학물질에 의해 유발됩니다. 대표적인 식중독균으로는 살모넬라, 장염비브리오, 포도상구균 등이 있으며, 식중독에 걸리면 구토, 설사, 복통, 발열 등의 증상이 나타날 수 있습니다.식중독은 계절과 관계없이 발생할 수 있지만, 특히 여름철과 장마철에 세균 번식이 활발해지면서 더욱 자주 발생합니다. 따라서 식중독을 예방하고 대처하는 방법을 잘 알아두는 것이 중요합니다.식중독의 주요 원인식중독은 다양한 원인에 의해 발생할 수 있으며, 주로 세균, 바이러스, 화학물질 및 기생충 감염에 의해 유발됩니다. 각각의 원인을 자세히 살펴보겠습니다.1. 세균 감염오염된 식재료나 조리 과정에서 세균이 증식하면서 식중독을 유발..
2025. 4. 3.
